Como Plantar Batata Doce em casa

Como Plantar Batata Doce Em Casa

Como Plantar Batata Doce Em Casa
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Olá! Hoje eu trouxe para você um guia completo sobre como plantar batata doce em casa. Vaja como fazer irrigação, o tipo de solo ideal, qual adubo usar etc.

A batata doce, uma planta muito cultivada na América do Sul e na América Central é do tipo perene. Uma trepadeira com ramos que podem atingir 6 metros de altura.

Cada planta pode ter de 6 até 10 raízes de armazenamento que é o que conhecemos como a batata.

A batata doce é uma raiz tuberosa rica em amido e com sabor doce e marcante, podendo ser ingerida assada ou cozida, sozinha ou em diversos pratos.

As pontas do ramo e suas folhas também podem ser consumidas em refogados e são consideradas altamente nutritivas.

Esse vegetal é um dos principais alimentos na maioria das regiões tropicais úmidas do mundo e também é bastante utilizada como alimentação para animais.

Contamos com uma grande variedade da planta. As batatas doces podem ser mais arredondadas, mais cumpridas, em tamanhos diferentes e sua cor interna também se difere.

Encontramos facilmente esse vegetal na cor creme, laranja, branca ou roxa. Essas cores podem ser vistas tanto em sua parte interna quanto externa.

Gostou de saber mais sobre esse alimento? Aprenda agora como plantar batata doce em casa. É muito fácil e não exige muitos conhecimentos técnicos.


Como se dá Um Plantio de Batata Doce

Como se dá Um Plantio de Batata Doce
Plantio de Batata Doce

Antes de aprender como plantar batata doce é muito importante que você tenha acesso a algumas informações.

Essas informações são à cerca da planta, são coisas simples, mas que vão definir se sua plantação terá sucesso ou não.

Cada planta possui suas especificidades e com a batata doce não é diferente. Veja algumas informações no resto do artigo.


Tipos de batata doce

Tipos de batata doce
Diferentes tipos de batata doce

Como já vimos nesse post, contamos com vários tipos dessa raiz e antes de começar a plantar você deve escolher a que mais lhe interessa.

Vou mostrar as características dos três tipos mais consumidos aqui no Brasil. Confira:

  • Roxa: batata com a polpa na cor roxa, possui formato oblongo (cumprimento maior que a largura) e sabor muito doce;
  • Amarela: Sua polpa tem coloração creme, com formato elíptico arredondado e doçura média.
  • Branca: Sua polpa vem com coloração creme mais clara, formato oboval (tipo ovo) e pouca doçura;
  • Rosa canadense: Coloração da polpa creme, doce intermediário e formato elíptico;

Como Cultivar Batata Doce

Como Cultivar Batata Doce

Época para Plantio: A planta deve ser plantada entre os meses de setembro e dezembro;

Clima: tropical ou subtropical. Temperaturas acima de 20°;

Luminosidade: Os pés necessitam de muita luminosidade direta para se desenvolver bem;

Solo: Solo bem drenado, sem nenhum tipo de detritos, inclusive pedras e rico em matéria orgânica. ph entre 5,5 e 6,5 e livre de encharcamentos;

Irrigação: O solo deve permanecer sempre úmido, mas não encharcado;

Como Plantar batata doce: Plante as ramas em terra úmida e após período de chuva;

Espaçamento: O ideal para grandes plantações é um espaçamento entre mudas de 90×40;

Mudas ou sementes: Raízes 110 kg por hectare/ Ramas 30.000 por hectare;

Adubação: Pré-plantio (potássio e fósforo)/ Fase de crescimento (nitrogênio);

Tratos culturais: Deve-se fazer amontoas com sulcadores e capinas manuais para retirada de ervas daninhas que podem roubar os nutrientes do solo;

Combate às pragas e moléstias: Caso as ramas utilizadas sejam comprovadamente saudáveis, as mesmas não necessitam de estratégias de combate;

Época para colheita: A colheita pode ser feita entre os meses de março e setembro;

Aprenda a plantar também:


Como Plantar Batata Doce em Casa

Como Plantar Batata Doce em CasaComo Plantar Batata Doce em Casa
Como Plantar Batata Doce em Casa

A plantação dessa hortaliça pode ser feita por meio de ramas destacadas provenientes de plantas já adultas, sementes ou ainda com as próprias batatas que estão brotando.

Para quem deseja saber como plantar batata doce em casa, no jardim ou em vasos, a melhor alternativa é usar batatas brotando ou as sementes, já que as ramas são mais difíceis de encontrar.

No caso de usar a hortaliça, o ideal é escolher as menores e coloca-la em um vaso grande e com profundidade com o broto virado para cima.

A raiz deve ser enterrada em uma profundidade máxima de 5 centímetros para quem não tenham o crescimento atrasado.

Se for usar sementes, o ideal é plantar em vasos menores , copos de papel jornal com 5 centímetros de diâmetro por 10 de altura ou saquinhos específicos para isso.

O transplante deve ser feito quando as mudas conseguirem atingir uma altura entre 10 e 15 centímetros.

Para qualquer tipo de batata doce os vasos permanentes devem ter pelo menos 35 centímetro de profundidade.

Em relação ao período de colheita, o mesmo pode ocorrer entre 100 e 180 após plantio e nessas condições sugeridas.

Em regiões de clima frio os vegetais devem ser colhidos antes da chegada das temperaturas baixas, já em regiões subtropicais e tropicais elas podem ficar na terra até o momento do uso já que falamos de uma planta perene.

Ainda tem alguma dúvida sobre como plantar batata doce em casa? Comente aqui e responderei o quanto antes!

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